来自于西班牙中央高原的北方的Alcarria 地区,海拔2500英尺~3000英尺之上。自1997年后,Bodegas Fontana 庄园以旧世界种植葡萄的思维”terroir”,新世界的酿酒技术,并效法”智利”经验,将酿酒设备现代化。在这块土地上,日照充足,排水性良好,富含铁质,除了西班牙特有的品种- Tempranillo 之外,没有其他的葡萄品种更适合在此生长。Bodegas Fontana 庄园在自家葡萄园中种植的是树龄超过50年的葡萄,并提供Tempranillo理想的成长环境。